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吃貨老妹【香聚餐酒館】台北大安區 隱身巷弄中的懷念家常味
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About Us 香聚餐酒館

有如隱身在大台北的僻靜巷弄間,與外頭的車水馬龍遠遠隔絕,留下一方天地,讓你品飲美酒與美食。暈黃溫暖的燈光,充滿舊時回憶的櫥具、沙發椅,【香聚餐酒館】有別一般市面典雅的西式風餐酒館,這裡就像是停留在老唱片的年代,聽著西洋抒情老歌,品味美食,沉浸在這空間塑造出的獨特時空感,匆忙的日常在這裡也變得緩慢起來。



精細的刀工切法、堅持食材原味,湯頭以蔬果精心熬煮,【香聚餐酒館】一一為消費者把關口感,細膩烹調每一道料理。





鹽蔥嫩牛舌

鮮美的牛肉肉質無需過多的調味,只要以鹽、蔥點綴,即刻能激出牛肉自有的鮮甜;牛舌鮮嫩、咀嚼起來多汁彈牙,而蔥香的微微辛香口感交織其中,更是讓人回味無窮。





酥炸生蠔

選用飽滿的生蠔裹粉酥炸,表面金黃、內裡多汁飽實,咬下時生蠔湯汁溢滿口腔,帶著海鮮的甜美,沾上特調醬汁風味更是不同。





松露戰斧豬排

將西餐中頂級的黑松露抹上豬排一起烘烤,隨著溫度變化、食材烹熟,松露獨特的香氣也滲入了肉質間;豬排帶骨烘烤散發粗獷濃厚的油脂香味,與松露結合口感更是一絕。





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【林淑娟╱台北報導】

中視承辦的「2017花Young台中跨年晚會」,除了原本已公布的強大卡司玖壹壹、曾沛慈、邰正宵、董事長、盧廣仲、方炯鑌等歌手,26日再公布由澎恰恰與許效舜組成的「鐵獅亮光樂團」,是他們組團兩年多來第1次踏上跨年晚會舞台,獨家獻給台中場,澎恰恰說:「台中就是我第2個故鄉啊!」一旁的許效舜卻吐槽:「你去到哪都說是第2個故鄉!」

兩人延續「鐵獅玉玲瓏」的搞笑逗唱,以樂團組合方式,為表演帶來更多可能性。澎恰恰說:「我們是樂團,快樂的樂,目的就是為大家帶來快樂。」被問到彩排進度,許效舜說:「我們不需要彩排,因為即使彩排,後來也會不一樣。」

台中場另一組特別來賓是曾獲金曲最佳樂團的原住民歌手Matzka,Matzka透露會在跨年夜演唱新專輯的歌曲。Matzka這段時間一直都在寫歌,預計明年夏天發行新專輯。中視「2017花Young台中跨年晚會台中場」將於台中洲際棒球場登場,由林柏昇(KID)、Lulu、小蝦、邵庭主持,12月31日晚間7點開始陪觀眾倒數,跨年演出至2017年元旦凌晨1點。

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2017年1月7日,臺北 – 由渣打國際商業銀行冠名贊助的「2017臺北渣打公益馬拉松」,將於2月12日春節後舉行。首次開放大眾報名參與的視障陪跑員在今天進行集訓,為了讓志工陪跑員順利完成陪跑工作,大會特別安排經典賽教練陳金鋒、經典賽副隊長陳鏞基、街頭路跑達人胡杰、以及有陪跑經驗的渣打銀行人資長陳瑋芝帶領練習,一同為陪跑做準備。

「2017臺北渣打公益馬拉松」目前是最多視障跑者參與的賽事,每年多達200位視障跑者報名,而3公里組別的視障跑者中,有近3成的視障者需要大會協助徵選陪跑員。去年11月初開放報名後,就獲得199位熱情跑者登記3公里陪跑,經過比對身高與體型之後,有39位志工順利成為「2017臺北渣打公益馬拉松」視障跑者的陪跑員。

2017臺北渣打公益馬拉松用陪跑繩串起視障就業關懷

渣打銀行多年來在臺灣贊助公益馬拉松,除了致力於提供跑者優質的運動賽事,也期望喚起社會大眾對於視障就業議題的關注。渣打銀行於2013年結合社福團體、企業及政府的資源,成立「看得見的希望視障就業平台」,支持視障人才多元就業,幫助視障者能獨立自主地生活,也讓企業在進用人才的同時實現社會責任,統計截至2016年9月底,已幫助超過310位視障朋友發揮自身所長,投入各行各業,包含金融業、資通服務業、公共行政、行銷研究產業等。

渣打國際商業銀行總經理陳銘僑表示:「臺北渣打公益馬拉松結合運動與公益,也是每年擁有最多視障跑者參與的賽事,我們希望透過這個有意義的活動,讓更多視障朋友跑出信心,並與更多熱愛跑步的社會大眾有互動的機會。今年首次開放大眾報名視障陪跑員,感謝近兩百位跑者熱情報名響應!透過視障陪跑訓練營,陪跑員需學習以視障朋友的方位為中心,利用時鐘方向來說明具體的方位,並適時告知環境中的變化等注意事項,才能讓跑者透過陪跑繩與視障跑者一同體驗運動帶來的美好!此外,視障陪跑員除了需要提報清楚的指示外,擁有同理心也是建立彼此信任的重要關鍵。今年我也將擔任陪跑員,已經開始練習如何帶領視障跑者,希望運用所學的陪跑技巧,與視障跑者共同享受跑步的樂趣!」

陳金鋒與陳鏞基響應公益黑暗中首度體驗盲棒與路跑

經典賽教練陳金鋒攜手副隊長陳鏞基,於經典賽集訓期間特別為公益站台,出席視障陪跑訓練營,希望發揮雙倍愛心與影響力!陳金鋒提及:「看見渣打銀行長期關注視障就業議題,並投入許多資源與心力,如同渣打公益馬拉松結合運動與視障關懷,兼顧健康與公益,為路跑活動帶來雙重樂趣!這次很高興與鏞基一同出席公益活動,希望未來有更多企業加入關懷視障就業議題的行列。」

陳鏞基於現場首次體驗「盲人棒球」,憑藉著聲音與其他感官的協助,在看不見的情況下成功打擊,替視障陪跑訓練營增添更多元氣!陳鏞基表示:「即使是我最熟悉的棒球,在黑暗中還是需要旁人的幫忙及引導才能打擊成功,就像視障跑者需要陪跑員的協助一樣!這次很開心能夠參與陪跑訓練營,替『2017臺北渣打公益馬拉松』的陪跑員與視障跑者們加油。」而胡杰是 39 位視障陪跑員之一,他因熱愛路跑而創立街頭路跑社團,獲得許多專業跑者的追隨。這次,他也為渣打馬拉松台港同日起跑設計經典的跑鞋路線,為跑者在日常訓練中增加許多趣味。

渣打銀行與集團從2013年開始,已經透過賽事累計捐出超過新台幣5,000萬元,在臺灣推動視障就業以及全球防盲救盲計畫,也歡迎有意願提供工作機會的企業,可以聯絡渣打「看得見的希望視障就業平台」,與渣打銀行齊力落實視障就業關懷,為視障朋友提供更友善的就業環境。

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